На скорую руку. Нам понадобится тесто слоёное, капчённая рыбка, три отварный яйца и одно сырое., зелёный лук,
немного сливочного масла и кусочек сыра(это что бы начинка наша не вываливалась отовсюду и была сочной)
Разделываем рыбку, трём сыр вместе с маслом, режим кубиками яйца и лук. Ни рыбу ни яйца мелко резать не стоит,
нам же не нужен паштет).
Смешиваем все ингредиенты, солим перчим и добавляем ложечку майонеза. Всё начинка готова.
Берём два листа теста и немного раскатываем его, но один лист чуть меньше, он у нас будет нижним,
а один чуть больше, который пойдёт наверх. Выкладываем начинку на лист теста.
__________________
Я убеждена, что злых людей не бывает - бывают несчастные
Моя жизнь отсеивает тех людей, которые не сделали ничего, чтоб в ней остаться
|