А я готовлю по очень простому рецепту и еще ни разу не было осечек
1 л. молока (правда, легко запомнить?)
2 яйца (а это мне, как мужику, запомнить еще проще
)
1/4 ч.ложки соды погасить в уксусе
4 ст.л. сахара
муки до нужной консистенции.
Может вечером испеку, покажу фотки.
ПС. А внутрь да, творог, творог. Еще прикольно маринованные грибочки с отварной курятинкой.