Технология перевозки зависит от обьема и конструкции аквариума.
Влияет вес грунта+ аквариума. Если немного (у меня был 100литровый), то я перевозил растения не вынимал и не выкапывал. Максимально слил воду, оставив примерно сантиметр над грунтом. Конечно, стебли надо уложить так, чтобы без воды не помялись и не повредили друг друга. Коряжку вынул конечно. Можно сверху растений положить пленку(газетку) чтоб не высохли растения.
Перевозить осторожно, чтоб на ровной поверхности и без перекосов стоял дном аквариум. Естественно соблюдать правила транспортировки стекла. Никакая подушка с боков лишней не будет )))
Емкость для рыбы у меня была пластиковая бочка 50л с заранее налитой и подготовленной по температуре водой. Рыбу в подготовленную воду 50 - 70% старой аквариумной + свежеотстоянной проаэрировал перед выгрузкой туда рыбок. Конечно, плотность посадки соблюдать 3-5 рыбок на литр. Лабиринтовых конечно можно садить плотнее