[Mykola]

с ДВД просто не пробовал, поэтому не могу ничем помочь, пожешь попробовать VirtualDub, но все зависит от качество исходного ДВД фильма, и то, во сколько ты хочешь его зжать, пользуйся кодеком для компрессии XviD.