Цитата:
Сообщение от Ксюша
Отличное и очень быстрое приготовление чего-нибудь к чаю - оладьи!
У меня раньше не получалось, с начала они пышные, а когда начинали остывать, "падали" вот недавно нашла очень гармоничный рецепт
стакан кефира
стакан муки
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
кто хочет может удвоить порцию, но в таком виде их получается как раз для небольшой компании
Кстати, при жарке, когда выливаю оладушек на сковороду, посерединке чайной ложкой капаю варенье , супер получается, пальчики оближешь!
|
а если тесто на оладьи смешать с натертым яблоком или размятым бананом, то они вдвойне вкуснее выходят=)) я в чистом виде их редко делаю, в основном фруктовые из того что есть под рукой)