Запись от размещена 03.07.2017 в 08:44
Красивая подача, утонченное меню, обслуживание класса люкс - это способно сделать совершенным любое праздничное или же знаковое мероприятие. Понятие 'кейтеринг' появилось в обиходе относительно не так давно. Что же до самого понятия, то под термином 'кейтеринг' надо понимать проведение дней рождений, выездных фуршетов, свадеб. Такая себе изысканность на выезде, если вы планируете провести торжество на воздухе, однако не желаете проиграть в качестве, претворяя светскую вечеринку в обыкновенный «пикничок» для родни.
Организация торжества
Для поддержания верного настроя торжества необходимо воспользоваться помощью специальной компании. Такие фирмы организовывают:
- Кейтеринг конференции.
- Организация банкета.
- Кейтеринг свадьба.
- Организация фуршетов.
- Корпоративные праздники.
Нужно помнить, что под кейтерингом понимается готовка, доставка угощений, сервировка стола с учетом разработанной тематики праздника. Это может быть фуршет, традиционная посадка гостей за столами, смена блюд сотрудниками в ритме праздника (сотрудник ресторана подходит к людям и предлагает напитки, первые блюда, шоты).
Что следует знать, подыскивая фирмы?
Следует принять во внимание некоторое количество критериев оценки, по ним и стоит проводить сравнение исполнителей для составления договора на предоставление услуг.
- Разновидность услуг, готовность работать на выезде.
- Цены и условия обслуживания. Бывает так, что компании заинтересовывают заказчиков умышленно пониженной суммой сделки, так обманывая простодушных заказчиков. После составления контракта выясняется, что покупатель купил только общий или урезанный пакет услуг.
- Возможность изменить меню, подачи, дизайн, смену блюд. Порой тема торжества меняется буквально за несколько дней.
По какой причине важно принимать во внимание все факторы мероприятий?
Кто-то заявит, что сервировка, подача блюд, остальные изыски пищевой эстетики – роскошество, его следовало бы избежать. Мы можем поспорить, так как в целом впечатление от праздника состоит из разных элементов: качества еды, культурной программы, подачи, украшения места проведения торжества и т.д.
[url=http://capricecatering.com.ua/furshet.html][img]http://capricecatering.com.ua/assets/cache/images/350x320-_mg_6619.348.jpg[/img][/url]
|
