Смешайте дрожжи с одной ч.л сахара добавте яйцо и молоко поставте в теплое место. Разотрите 1/2 масла с мукой солью и пряностями, добавте 1/2 оставшегося сахара, сделайте в центре углубление, влейте туда дрожжевую массу и перемешайте до получения мягкого теста. Вымесить тесто на посыпанной мукой поверхности.
|