[KAPAMEJIbKA]

Сообщение от Synthetic

1) готовим бисквит (6 яиц, 1 ст. муки, 1 ст. сахара)

2) готовим сливочный крем (взбиваем 200 гр домашних сливок, белки от 3 яиц, смешиваем, добавляем ванильный сахар и пакетик загустителя для сливочного крема dr.oetker)

3) бисквит режем на два коржа и пропитываем их сладким крепким кофе (предварительно сваренным и остуженным)

4) формируем тортик слоям и посыпаем сверху тертым черным шоколадом (грамм 40 )

а где сыр маскарпоне?