|
|
|
Приветствуем на Форум Херсона. Форум Херсонской молодежи.. На данный момент Вы находитесь на форуме как Гость и имеете очень ограниченные возможности и права. Что бы писать или отвечать в темах, загружать картинки, файлы на форуме Вам нужно зарегистрироваться, что совершенно бесплатно. Регистрация очень быстрая, не откладывайте эту процедуру! Если возникнут проблемы с регистрацией напишите нам. |
|
|||||||
| ВкусноЖрать обмен опытом- что готовить, чем закусывать, к кому сходить пообедать и т.д. |
Просмотр темы (Новые вначале)
|
| 15.11.2013 13:02 | ||
| ЛюбаняЯ | Ой, скоро ж снова новый год... И снова думать, что же приготовить такого супер-оригинального , вкусного и быстрого в приготовлении ? | |
| 05.01.2013 17:29 | ||
| irushka |
не мое... но по новогоднему 
|
|
| 29.12.2012 20:28 | ||
| hermit | вы, что четверо на диете?? | |
| 29.12.2012 20:26 | ||
| hermit |
Цитата:
|
|
| 29.12.2012 19:59 | ||
| TISHENKO | .......................... | |
| 28.12.2012 23:27 | ||
| Denny | Предлагаю вот такой без хранцузких краведок ! Думаю зачет и покушать и выпить то что нужно нам на 31-1 декабря. | |
| 28.12.2012 12:55 | ||
| Denny | Все призадумались,хм а где же взять краведок и красной икрички ,чтобы на тазик оливье . | |
| 27.12.2012 21:13 | ||
| Antena |
ООО, я знаю где будет мое первое сообщение за последний месяц, тут! =))) Хорошая тема, я тут как раз раздумывала над небольшим меню. Самое главное, что продукты я уже заказала и 31 декабря должны все привезти. Итак 1) Салат оливье по рецепту 1905 года ( правда, немножко видоизмененный по своему вкусу). Оливье с раковыми шейками, перепелиными яйцами, красной икрой и домашним майонезом на основе также перепелиных яиц. Конечно, в салат также входят картофель, огурцы и маслины, ну и самое важное добавить немного вустреского соуса. Приготовить домашний майонез на перепелиных яйцах: взбить яйца с горчицей и оливковым маслом. Все ингредиенты нарезать заправить майонезом, сервировать красной икрой, и добавить вустреского соуса. (картинка 1 и 2). 2) Черные спагетти с мидиями в створках. Состав - зеленые мидии в створках , спагетти с добавлением чернил каракатицы , грибы шиитаке, лук порей, красный лук, чеснок, оливковое масло. Отварить спагетти, измельчить все овощи, на сковородке подрумянить лук и чеснок, добавить грибы, через 5 минут выложить мидии, тушить 3 минуты на медленном огне, добавить порей, посолить и поперчить. Тушить все до мягкости порея. Готовую начинку добавить к спагетти. (картинка 3 и 4). 3) Малиновый тирамису. Состав: маскарпоне, печенье , куриные яйца, молотый кофе, какао, сахарная пудра, сахар, свежая малина, замороженная малина, свежая мята, темный шоколад. Маскарпоне размять вилкой в мисочке. Яйца разделить на белки и желтки. Сварить кофе и поставить остывать. Взбить желтки с сахарной пудрой добела. Затем добавить их по ложке к маскарпоне, взбивая миксером или венчиком. Взбить белки со щепоткой соли. И так же, по ложке, добавить к маскарпоне с желтками. Заварить кофе ( лучше эспрессо), Затем брать по одному печенья и быстрым движением обмакивать их в кофе, не выпуская, и выкладывать в форму плотным слоем. Печенья очень быстро размокают! Потом его уже невозможно взять в руки. Смазать сверху кремом, затем Сверху посыпать какао так, чтобы не было просветов. Это удобно делать через ситечко. На какао натереть шоколад. Украсить свежей малиной. (картинки 5). П.С. Так клево, когда любимые друзья придумывают безумно-интересные проекты, такие как "Радость приготовления". Всех с наступющими праздниками и приятного аппетита =). |
|
| 20.12.2012 12:18 | ||
| HubbaBubba | Мандаринки и шампанское - вот мое новогоднее меню! И ваще, что это за праздник - жрать всю ночь. | |
| 20.12.2012 09:42 | ||
| Деянира | Ваще по логике блюдо в виде змеи в этот НГ есть нельзя - это покровитель года, его на востоке принято задабривать наоборот, а вы его схавать собираетесь. Вот декоративную фигурку змеи поставить на стол - самое то. | |
| 20.12.2012 07:17 | ||
| TISHENKO | http://womanway.com.ua/article/10-zm...la-v-god-zmei/ | |
| 13.12.2012 23:10 | ||
| Andreyev |
Цитата:
|
|
| 13.12.2012 23:06 | ||
| Попо |
Цитата:
|
|
| 09.12.2012 16:52 | ||
| Estet |
Цитата:
|
|
| 09.12.2012 15:50 | ||
| Mona Lisa |
Цитата:
|
|
| 08.12.2012 20:12 | ||
| AC Milan |
Цитата:
|
|
| 08.12.2012 19:48 | ||
| Папина доця |
Чтобы сделать красивую фруктовую елку на Новый год, нам понадобятся: - крупная ровная морковь; - большое яблоко; - черный и зеленый виноград - киви; - клубника - кусочки карамболя или дыни - зубочистки |
|
| 08.12.2012 19:14 | ||
| Estet | Всево побольше порубать, залить маёнезом и перемешать! | |
| 08.12.2012 18:50 | ||
| static |
Цитата:
|
|
| 08.12.2012 18:48 | ||
| Estet |
Цитата:
|
|
| 08.12.2012 18:43 | ||
| AC Milan | нада интересные вкусные салаты | |
| 07.12.2012 14:01 | ||
| Папина доця | JunkIe,создали тему-значит есть оригинальные рецепты. начните ) | |
| 07.12.2012 11:40 | ||
| JunkIe | Никого эта темка не трогала!И вообще что может быть трогательного в новогоднем столе ?) | |
| 07.12.2012 11:15 | ||
| Mona Lisa |
очень трогательная темка.....
|
|
| 07.12.2012 11:07 | ||
| JunkIe |
Новогоднее Меню Как насчет того что вы желаете видеть на своём новогоднем столе? Лично у меня множество вариантов блюд которые я вам могу предложить и посоветовать так что если кто заинтересован можете запросто спрашивать. |
|
