пришел кацап, оладьи цап, ну а кексы тупо не в рифму вообще
|
Цитата:
|
сколько раз жарила говядину с овощами и подавала с отварной домашней лапшой- думала рагу- а оказалось лагман. так и здесь-напек кексов и оладьев-а они маффины и панкейки. на вкус -и то и то вкусно )
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Вложений: 5
Извините но я купила барана и приехала на дачу
Поэтому чакапули Берём барана и режем на кусочки 5×5 Но мой был с костями и это морока поэтому как есть, прорезала немного только Закидуем в казан, если молодой ягненок то готовим сразу, если подрос то немного обжариваем Вложение 265061 Пока жарится баран выходим на участок и видим заросли тархуна ( он же эстрагон) Особую пикантность придают трусы соседки на заднем плане Тархуна рвём побольше, без него чакапули не чакапули Вложение 265062 Вообще в этом блюде главное чтоб было побольше травы, у меня было по пучку петрушки, кинзы и укропа, тархуна нужно примерно как 2-3 пучка, всеравно вы его потом сожрете як милые )) В общем всю траву режем мелко, эстрагон я обскубывала руками бо у него есть толстые ветки Вложение 265063 Засыпаем барана всей травой, отхлебываем с пакета сухого белого Вложение 265064 И оставшееся винишко выливается в казан чтоб покрыло барашка (в идеале заливается только вином но я доливать водички, видимо много отпила и не хватило)) Вложение 265065 |
Вложений: 5
Пока ваш барашек готовится
Вложение 265066 вы идете искать зелёные сливы ткемали Но их нет поэтому вы собираете в ведро зелёную алычу с дерева другой соседки )) (Что делать если нет соседок с зелёной алычой расскажу позже) Вложение 265067 Попутно надрав на даче перьев лука или чеснока, закидуем его тоже, больше травы-вкуснее баран ) Вложение 265068 Пока баран начинает закипит вспоминаем что забыли его посолить ) солим-перчим, закидуем алычу Вложение 265069 У кого нет алычи тот берет лимон режет пополам и давит в казан и остатки закидует туда же Я люблю кисленькое поэтому поллимона всеравно вдавила) Вложение 265070 |
Вложений: 2
Смеркалось )
Вложение 265071 Прошло 3 часа ) говорят что можно и два, но если додержать и все 4 то ничего не испортит, мясо будет просто таять Фотографировала уже наутро) Барана съесть, траву тоже, винишко пить прямо с тарелки (ну ладно че, макайте хлебушком)), запивая винишком с кружки ( потому что дача-яки тут бокалы) Вложение 265072 Непереключайтесь ) |
все вкусно описано-но на даче- только кастер ! запах дыма придает самый цимес- я так считаю )
|
Ты погоду бачила?) Я шашлык сегодня делала- бегала с мангалом по всему участку))
|
Вложений: 5
я це люблю )
жарим куриные катлеты- соединяем эти полезные катлеты со всем вредным что есть в холодильнике- получаем вкуснотень. греческий символизирует стремление к здоровому образу жизни ) |
Вкуснятина :salut::salut::vaenne::yahoo:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Время на сервере: 03:58. |
vBulletin 3, Copyright © 2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Русский перевод: zCarot, Vovan & Co