Какая гадасть эта ваша заливная рыба!!

[чегивара]

Сообщение от Лиза

ага... на природе... вечером... костёр...

Вот не разу не напивался на природе, ну не лезет и всё тут.. загадка...

[Лиза]

кстати, помнится кто-то говорил, что не любит маслины и оливки. так вот я их раньше тоже ненавидила, а потом меня научили есть их с сыром. лучше всего с сулугуни или каким-нибудь солёненьким! советую попробовать! вкусняшка!!!

[чегивара]

Люди! почему маслины и Оливки эта что то разное!?
И почему эти дебилы пишут на всех банках "Оливз" ? писалиб на других банках "Маслинс" например

[Лиза]

Оливки и маслины - близнецы-братья

Ценили плоды оливкового дерева - зеленые оливки и черные маслины - как известно, еще со времен Ветхого завета. (Не случайно, видимо, древние именно оливковую ветвь сделали символом победы!) Дело не только в тонком вкусе и питательной ценности. Если ввести в рацион оливки и маслины, то снизится риск заболеваний сердца, сосудистой системы, стенокардии. Удается даже уйти от инфаркта! В чем причина та- кого мощного эффекта? Плоды оливкового дерева помогают выводить из организма ненужный холестерин, поддерживая нормальный баланс жизненно важных элементов.
Сколько и как потреблять оливок и маслин, чтобы поддерживать этот "лечебный" эффект? Строгих норм - как и жестких ограничений - тут нет. Еда, даже самая полезная, должна быть, в первую очередь, вкусной, ведь это не лекарство, которое пить обя- зательно.
А выбрать понравившийся сорт оливок или маслин, увы, нелегко. Их слишком много! К тому же теперь и у нас можно купить не просто натуральные консервированные оливки и маслины, а продукт с наполнителем - от морковки до анчоуса. И это не менее полезно, и еще вкуснее! Важно, что- бы у плода была толстая мякоть и косточка как можно меньше - это один из показателей хорошего сорта.
Еще один критерий выбора - наличие оливкового масла. Оливки и маслины экстра-класса содержат его никак не меньше 50-60 процентов. Этот фактор немаловажен, поскольку оливковое масло обладает уникальными качествами и с прочими маслами растительного происхождения его не сравнить.
Спасет от язвы желудка, укротит язву -жену.

Оливковое масло - несомненный лидер среди прочих растительных масел. Во-первых, оно легче всего усваивается. (Кстати, даже косточки оливок полностью растворяются в желудочно-кишечном тракте!) Причина - высокое содержание олеиновой кислоты, необходимой для жизнедеятельности нашего организма.
Во-вторых, оливковое масло оказывает мягкое слабительное и желчегонное воздействие и просто незаменимо при лечении и профилактике болезней желудочно-кишечного тракта, печени. Дюжина оливок до еды - и лучшей профилактики язвы желудка не придумать.
В-третьих, по мнению специалистов Института питания, в стопроцентном оливковом масле даже при многократной термической обработке не появляются канцерогенные вещества.
И, наконец, испанцы и итальянцы полушутя-полусерьезно подчеркивают, что их жаркий любовный темперамент не был бы так могуч без постоянного потребления оливок и оливкового масла.
А что же представительницы прекрасного пола? Они тоже не мыслят "дня прожить" без кремов и масок "на оливковом масле".
В еду оливки и масло идут "на ура" - в салаты, к овощам, мясу, рыбе. Кстати, оливковое масло, в отличие, например, от подсолнечного, не подразделяется на салатное и "для жарки".
А коктейли с маслинами вы пробовали? Они в средиземноморских странах очень по- пулярны, особенно маслины в компании с кампари и мартини.
Единственное, за что стоит опасаться, покупая оливки, маслины или оливковое масло, - так это за качество, избегая подделки. Ведь в этом случае пользы от продукта не будет никакой!

[Baby Doe]

а, еще терпеть немогу эти... зеленые которые... с анчоусами, из-за резкого вкуса. А обычные люблю.

[PinaColada]

А я много чего не люблю - кабачки, баклажаны, тыкву, икру всякую (и кабачковую, и рыбную), грибы не люблю (кроме маринованных шампиньонов), печенку, пупки, а еще шкварки - феее, суп с перловкой. И еще почему-то не люблю картошку в супах... Вареную, жареную - пожалусто, особенно пурешку ... Но в супах и борщах там всяких - нееее. Да и сами супы и борщи не люблю - у мну бабушка их невкусно готовила. Борщ только мамин еще могу есть, и то если уж сильно голодная. Чернослив не люблю. Внутренности там всякие не люблю, кровяную колбасу, сало, шкурки от мяса , маслины, оливки, пенка с молока, и вообще теплое молоко, лук, морковку, капусту (и морскую, и цветную) вареную, чеснок... Да сильно много перечислять. Это все патамушта мну в деццтве бабушка заставляла все это есть и у меня психологическая неприязнь выработалась До сих пор не переношу

[TIGR]

Сообщение от PinaColada

А я много чего не люблю - кабачки, баклажаны, тыкву, икру всякую (и кабачковую, и рыбную), грибы не люблю (кроме маринованных шампиньонов), печенку, пупки, а еще шкварки - феее, суп с перловкой. И еще почему-то не люблю картошку в супах... Вареную, жареную - пожалусто, особенно пурешку ... Но в супах и борщах там всяких - нееее. Да и сами супы и борщи не люблю - у мну бабушка их невкусно готовила. Борщ только мамин еще могу есть, и то если уж сильно голодная. Чернослив не люблю. Внутренности там всякие не люблю, кровяную колбасу, сало, шкурки от мяса , маслины, оливки, пенка с молока, и вообще теплое молоко, лук, морковку, капусту (и морскую, и цветную) вареную, чеснок... Да сильно много перечислять. Это все патамушта мну в деццтве бабушка заставляла все это есть и у меня психологическая неприязнь выработалась До сих пор не переношу

да понимаю, в децтве халвы много давали терь не могу ее вообще видеть... но чтоб стока всего...а чем же ж ты питаешься??

[mr_Arm]

Сообщение от TIGR

да понимаю, в децтве халвы много давали терь не могу ее вообще видеть... но чтоб стока всего...а чем же ж ты питаешься??

сухарики, чипсы, кокакола)))) как разнообразие сигареты и кофе))

[PinaColada]

Сообщение от TIGR

да понимаю, в децтве халвы много давали терь не могу ее вообще видеть... но чтоб стока всего...а чем же ж ты питаешься??

Да, халву я тоже есть перестала А питаюсь чем придется: ягодами, корешками, веточками... ))))))))))
Ну а если серьезо, то есть много всего что я люблю Особенно пурешка и жареная курачка... мммм....

Сообщение от mr_Arm

сухарики, чипсы, кокакола)))) как разнообразие сигареты и кофе))

Ниправдо, сухариков мну в школе переела - поэтому употребляю очень редко, кока-колу и чипсы люблю, но стараюсь ограничивать, и уж тем более не применяю в качестве основной еды. А кофе не люблю вообще, разве что с молоком или сливками. И не курю совсем.

[Antena]

а я наверное всеядная, все что тут перечисленно я ем, вот почитала вас и слюнками обтеклась, я бы сейчас и жука сьела, если он будет хорошо приготовлен)))).
Морские продукты и рыбу в любом виде просто обажаю, очень суси люблю )
Нет вспомнила!!!!!!! Не нравиться мне маринованный имбирь! Сьесть могу, но не хочу)))

[ПорТокоЛаДа]

буржуи чьортавы я маринованый имбирь в глаза не видела

[-Птица-]

а я вот и имбирь люблю да))
прастите)) мне стыдна вапще писать в этай теме)

[Azazel]

Сообщение от -Птица-

а я вот и имбирь люблю да))
прастите)) мне стыдна вапще писать в этай теме)

)))))) таво шо кто шо напишет что он не любит оказываецца што Птица это любит?
чорт. минут 5 думала что ж я все-таки не люблю. пестец) придумала. нелюблю подгоревшее

[Пациэнт № 13]

Ибирь эта вкузна. В оскаре червонец - банка. И еще если смешать майонез с соевым соусом тоже прикольная вещь выходит. Очень.

И почеиу никто не подписуется меня накормить?

Хоббиты, блин.

Правка. Ненавижу сырые йайца. Нелюблю вареные йайца фф смятку и ф мешочек. Недолюблтваю вареные в крутую. Очень редко ем жареные. (пол года не ел)

[ПорТокоЛаДа]

Сообщение от Пациэнт № 13

И почеиу никто не подписуется меня накормить?

Очень редко ем жареные. (пол года не ел)

та госпади пакармите жы ктота даминиканца

[Bitch with a brain]

он многа кушает
иво непракормиж

[Лиза]

Сообщение от Пациэнт № 13

И почеиу никто не подписуется меня накормить?

могу предложить печёные яйца!

[чегивара]

пациэнт, пряч яйца!

[Любаня]

думала долго, что же я не ем.
чернослив.
в любом виде.

[Azazel]

мда. поняла что когда галодная могу есть всьо) что не пропало естесна, но что ,например, вчерашнее(поза.... ))))))

[Лиза]

а если я буду очень голодная - всё равно не буду есть арахис, кунжут, манку (и все что сварено на молоке), кипячёное молоко пить не буду!

[de'Роммэль]

в целях упрощения читабельнасти статуса азазель предлагаю новый: гигаметр

[Azazel]

Сообщение от Rommel

в целях упрощения читабельнасти статуса азазель предлагаю новый: гигаметр

)))чессгаваря не влез весь статус (( половинка тока..от оригинала

[Лиза]

Сообщение от ПорТокоЛаДа

буржуи чьортавы я маринованый имбирь в глаза не видела

если често - я тоже его никогда не видела и не ела, но кое-какую информацию накопала: здесь есть и его свойства и составыляющие и некоторые рецепты!

ИМБИРЬ - это ароматный корень тропического растения, родиной которого является Северная Индия.
Имбирь - едва ли не самая полезная из специй. На санскрите го называют "вишвабхесадж", что значит "универсальное лекарство". Острый на вкус, он относится к разряду "горячих специй", разжигающих огонь пищеварения и улучшающих кровообращение. Сухие имбирные хлопья и молотый имбирь слегка острее свежего имбиря и обладают более проникающим действием.
ИСТОРИЯ ИМБИРЯ коренится в глубокой древности. Английский ученый Фридерик Розенгартен говорит об упоминании имбиря в работах китайского философа Конфисиуса, который жил еще в 500 году до нашей эры. В Индии и Китае имбирь использовался в качестве специи и лекарства с незапамятных времен. Упоминания об имбире содержатся в священных текстах Корана; о свойстве имбиря возбуждать страсть и половое желание говорится в "Тысяча и одной ночи".
В своей книге "The Book of Spices" Розенгартен пишет, что в пятом веке нашей эры имбирные растения выращивали в горшках, которые моряки брали с собой в долгие морские походы, чтобы защитить себя от цинги и добавляя имбирь в пищу, надолго сохранить ее свежесть.
Согласно достоверным историческим справкам, имбирь пользовался большой любовью у древних Греков и жителей Римской империи, которые закупали эту пряность у арабских купцов, держав-
ших происхождение имбиря в тайне. В первом веке нашей эры имбирь был предметом изучения таких ученых, как Диоскоридис и Плиний; последний часто ссылается на него в своей работе "Де
Материа Медика", описывая его согревающее действие, пользу для пищеварения и даже упоминая его в качестве противоядия.
Санскритское название имбиря "singaber" послужило появлению греческого "zingaberi", а позднее латинскому Zingaber.
Поскольку свежие корневища имбиря долго сохраняют свою свежесть, имбирь стал первой восточной специей, проникшей на запад и широко распространившейся вдалеке от своей родины.
Германия и Франция познакомились с имбирем в IX веке, а Англия - в X. В XI веке лечебные свойства имбиря были занесены
в Англо-Саксонские медицинские справочники. Х.Н.Ридли в своей
книге "Spices" пишет, что в 13 и 14 веках имбирь в Англии
"был также широко распростанен как и перец и стоил почти
столько же. В то время, когда пряности были дорогой роскошью,
фунт имбиря (450 грамм) стоил 1 шиллинг 7 пенни, что приблизительно соответствовало цене за овцу.
В XVI веке английские медики отметили эффективные лечебные свойства имбиря: Генрих VIII, который особо ценил имбирь за его целебность, рекомендовал его в качестве лекарства против чумы. Позднее в кулинарии стал очень популярен имбирный хлеб. Он считался роскошным деликатесом и был одним из любимых лакомств королевы Елизаветы I и ее придворных.
А имбирное печенье, славившееся по всей Руси, в силу своего пряного вкуса получило название "пряник".
В настоящее время крупнейшими производителями имбиря являются Индия (50% всего мирового производства), Ямайка и Китай. В Индии имбирь входит в пятерку самых популярных экспортных пряностей, которая поставляется в более 50 стран мира. Среди покупателей имбиря самыми актисными являются Арабские страны, Англия и США.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ:
Пряный, терпкий аромат имбиря обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2 - 3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.
Кроме этого имбирь содержит в себе все незаменимые аминокислоты, включая триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин и др.
В 100 граммах молотого имбиря содержится:
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА МИН. ВЕЩЕСТВА ВИТАМИНЫ
(гр) (мг) (мг)
БЕЛКИ - 9.2 кальций - 116 С - 12
ЖИРЫ - 5.9 железо - 11.52 В1 - 0.046
УГЛЕВОДЫ - 70.9 магний - 184 В2 - 0.19
КЛЕТЧАТКА - 5.9 фосфор - 148 ниацин - 5,2
калий - 1.34 А - 0.015
натрий - 32
цинк - 4.72
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА:
ВКУС: острый/сладкий
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: согревающий ВК - П +
АКТИВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ: эфирные масла (1-3%) , камфин, феландрин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол.
ПИТАЕТ ТКАНИ: все
ВОЗДЕЙСТВУЕТ НА СИСТЕМЫ: пищеварительную, дыхательную
ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ: общеукрепляющее, ветрогонное, потогонное, анальгетик (болеутоляющее), отхакривающее, противорвотное,
РЕКОМЕНДУЕТСЯ ПРИ: простуде, гриппе, несварении, рвоте, отрыжке, болях в животе, лагингите, артритах, геморрое, головной боли, болезнях сердца
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: воспалительные заболевания кожи, высокая температура, кровотечение, язвы
ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ УПОТРЕБЛЯТЬ В ВИДЕ: настоя, отвара, порошка (250-500 мг).
Имбирь укрепляет память, переваривающую силу и желудок, лечит печень, усиливает половую потенцию, рассеивает газы в кишечнике, растворяет густую, липкую слизь, образующуюся на стенках желудка, кишок и других органов. Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное действие имбиря на слабые и нервные желудки, особенно при отсутствии аппетита.
Все эти чудодейственные свойства имбиря обусловлены тем, что он содержит большое количество а г н и - биологического "огня", управляющего обменом веществ. Регулярное применение имбиря в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Как отмечает Мюнхенский журнал "Бунте":"Имбирь разжижает кровь за счет чего мозг лучше снабжается кислородом. По этой причине имбирь очень полезен для людей, занятых интеллектуальным трудом, журналистьв, деятелей искусства. Рекомендуется: четверть чайной ложки имбиря, например, перед творческими совещаниями".
Имбирь является простым и эффективным средством для снятия головной боли, при ушибах, растяжениях, боли в спине (радикулит): в этих целях используется имбирь в виде пасты (имбирный порошок + несколько капель горячей воды), в компрессах и лечебных ваннах.
Имбирь применяют также при параличе, желтухе, глистных заболеваниях, поносе и пищевом отравлении. Хваленые синтетические лекарства теряют свою привлекательность в сравнении с природной целительной силой имбиря.
Пакетик ИМБИРЯ заменит вам коробку с медикаментами!
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ТОКСИНОВ
Если вы чувствуете тяжесть в желудке и вялось во всем теле, если вы часто устаете и чувствуете раздражение, если ваши глаза потеряли блеск, а кожа имеет блеклый цвет, если изо рта плохо пахнет, и у вас нет аппетита, значит в вашем огранизме слишком много токсинов, или непереварившихся отходов пищи, которые, откладываясь в клетках тела, отравляют весь ваш организм и ведут к различным болезням.
Вернуть аппетит, хорошее настроение, свежий цвет лица и ясность глаз поможет Вам ИМБИРНЫЙ ЧАЙ. ИМБИРНЫЙ ЧАЙ полезен абсолютно для всех. Он усиливает пищеварительный огонь, нейтрализует скопившиеся в нашем желудке токсины и помогает лучше усваивать пищу. Пить его следует небольшими глотками до или после еды.
Кроме всего прочего имбирный чай - ПРЕКРАСНОЕ НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ОТ ПРОСТУДЫ! Он лечит воспаление горла, кашель, насморк, закупорку легких и бронхов.
Если в конце дня Вы чувствуете усталость или боль во всем теле - рекомендуем принять ИМБИРНУЮ ВАННУ. Некоторое время кипятите 10 грамм (1/5 пакета) завернутых в марлю имбирных хлопьев в 1ом литре воды и вылейте в ванну вместе с марлевым мешочком.
Такая ванна вернет вам силы и красоту, создаст состояние свежести и расслабленности и облегчит боли в теле.
Имбирь также помогает при лечении артритов (благодаря своему согревающему действию) и устраняет спазмы во время менструации (вызванные переохлаждением).
Паста из молотого имбиря - хорошее домашнее средство при болях в мышцах (радикулит и т.п) и голове. (см. ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ)
В арабской медицине считается, что "имбирь укрепляет память, открывает закупорки в печени, смягчает организм, выводит густые и сырые материи из мозга и гортани. Имбирь принимают для прекращения поноса, для устранения вредного действия животных ядов. При чувствительной к раздражению гортани имбирь употребляют вместе с медом и миндальным маслом. Имбирь употребляют как приправу и после еды - для улучшения переваривания пищи, он создает также хороший запах во рту. Для этого бурет небольшое количество размельченного имбиря (на кончике ложки) или небольшой кусочек цельного имбиря и, пожевав во рту, медленно глотают. Доза разового применения имбиря внутрь - около 3 грамм.
Имбирь также широко применяется КАК СПЕЦИЯ в кулинарии. Особенно полезен он в холодную погоду и в холодном климате. Имбирь делает пищу легкой и легкоусваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус. Его используют для приготовления сладостей, компота из груш, мармелада и засахаренных фруктов. Имбирь придает тонкий вкус супам, в особенности фасолевым, картофельным а также соусам и всем видам рисовых блюд. Ломтик имбиря можно добавить во второе блюдо во время приготовления и вынуть его перед подачей на стол. А если, кипятя молоко, добавить в него один ломтик сухого имбиря (длиной около 2 см), у вас не будет проблем с его усвоением.
Если вы намерены избавить свой желудок от токсинов и сделать свое пищеварение совершенным, Аюрведа рекомендует ежедневно съедать немного имбиря. Полезно также жевать имбирь после еды - это очищает полость рта и создает во рту приятный запах.

[Лиза]

РЕЦЕПТЫ
ИМБИРНЫЙ ЧАЙ (одна порция)
Вскипятите 1 стакан воды, снимите с огня, залейте кипятком 8ую часть
чайной ложки имбирного порошка [или 2-3 ломтика сушеного имбиря], размешайте. Добавьте дольку лимона и мед или сахар по вкусу.
ENTERПейте до или после еды небольшими глотками.
СУП ИЗ ТЫКВЫ С ИМБИРЕМ
1-2 ст.л растительного масла
700 грамм очищенной от семян и нарезанной кубиками тыквы
1 нарезанный кубиками большая картофелина
1 большая морковь, натертая на крупной терке
1 яблоко, нарезанное на дольки
0,5 ч.л. молотого кориандра
2-3 крупных ломтика имбиря
5 чашек воды и 1 чашка молока (по желанию)
1,5 ч.л. соли
а также щепотка черного перца и молотого мускатного ореха (по желанию)
Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном. Положите в кастрюлю овощи и специи жарьте, время от времени помешивая, в течении 15 минут. Влейте воду и молоко. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20-25 минут. Затем снимите с огня и дайте постоять 5 минут с закрытой крышкой. В конце добавьте соль, перец и мускатный орех.
ИМБИРНО-ТОМАТНЫЙ СОУС
5 гр молотого имбиря или (1\10 пакета) имбирных хлопьев
1,5 кг нарезанных на 4 части помидор
1 ст ложка нарезанный листьев мяты или петрушки
щепотка черного перца, соль
1 или 2 ложки растительного масла
Положите имбирные хлопья и ломтики помидор в глубокую кастрюлю с тяжелым дном и тушите с закрытой крышкой на слабом огне в течении 30 минут. Затем удалите имбирные хлопья, разомните помидоры в пюре, добавьте соль, перец, нарубленную зелень, и перемешайте с маслом.
ИМБИРНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
1 стакан йогурта
1 банан
2 ст.л. сахара или меда
0,5 стакана молока
0,5 ч.л. ИМБИРЯ
щепотка кардамона
* банан измельчить, соединить с остальными компонентами и
взбить коктейсь в миксере

[-Птица-]

нет ну зачем же так жечь???
п.с. лиза пакажы фотку

[Серьога]

2 птица не приставай к девочкам +))

2 Лиза а имбирное пиво? это ж такая ВЕСЧЬ!!! в Кракове кстати есть такой паб где его варят.... может и нас додумаються

[Bitch with a brain]

Лиза - девачка-вирус-википедии?

[Лиза]

Сообщение от Bitch with a brain

Лиза - девачка-вирус-википедии?

напиши по-русски!

[zwitter]

Сообщение от ФУКАКА

очень суси люблю )

СУСИ - это звучит так по-столичному )