!!!НЕ ДЕРЖЫ В СЕПЕ!!! 😠

[irushka]

VoVaN, всех макать, тогда точно не промахнуться

[Antena]

Сообщение от irushka

http://klumba.ua/club/post-18841/
поверить в наличие изысканной кухни и кучи поваров в каждом Парижском саду тоже сложно

А где ты увидела изысканную кухню в моем тексте? Там что детям подают креветки с улитками, а по средам лобстера? =)
И да, из твоей же статьи

«У нас столовых нет, но питание разнообразное. Часто устраивают «тематические дни», когда детей кормят кухней разных народов мира, — рассказывает мама юного француза Наталья Графова

А на счет шарфов. Простите, но европейцы изначально закаленные люди. Они спокойно ходят в душ при +8 ( у них ванные комнаты не отапливаются), никто детей не кутает, как у нас. И моя подруга в первую свою зиму была в полном шоке, когда ее знакомая спокойно при минусовой погоде ходила в обычных кожаных балетках.

[irushka]

Antena, я всего лишь говорю о том, что сады бывают разными в каждой стране, это они во всем нашем СССР были одинаковые Условия детских садов у нас зависят напрямую от оплаты

Сообщение от Antena

А где ты увидела изысканную кухню в моем тексте?

надеюсь это был саркастический ответ на сарказм?

[Antena]

Сообщение от irushka

[b]

надеюсь это был саркастический ответ на сарказм?

Нет. Это был ответ без сарказма. не вижу никаких изысков во французском меню. Или для тебя шпинат и индейка из области деликатесов? =)

И да, я изначально писала только про различия в еде ( и отношению к кормлению детей) между гос. детсадами в двух странах. А не о том, что садики бывают друг другу рознь и какие у них условия.

[irushka]

Сообщение от irushka

наличие изысканной кухни

сарказм был здесь........................

[Antena]

Сообщение от irushka

сарказм был здесь........................

Если искривление понятий, вдруг стало называться сарказмом, то уж, извините, мне такое распознать сложно.

[Dimm_On]

Я вот не понял - в Московских детсадах детишек морят голодом? В Парижских яслях подают фуа-гра? И там и там вполне сбалансированное меню. Российская кухня традиционно скромнее французской, но при этом не менее питательна и полезна.

[Antena]

Вегитарианский борщ это из российской кухни, да? Традиционное меню? ну-ну. Ты сильно любишь жрать столовские тефтели? У меня ребенок в 10 месяцев так скудно не питается, как дети в три года в наших детских садах.

[Dimm_On]

У твоего ребенка родители вообще не среднего достатка...
Что значит "скудно"? Чего детям недодают? Мясо в меню присутствует, фреш - присутствует, компот присутствует, хлеб и каша - есть... Нормальное меню. Выглядит, правда, не столь изысканно, как сайда в сливочном соусе, но по калориям и витаминам - вряд-ли уступает.

[walery]

антена, и в сёмге и в обычных карасях практически один и тот же набор химических веществ
остальное понты... или национальные традиции.

[Antena]

Сообщение от Dimm_On

но по калориям и витаминам - вряд-ли уступает.

Да-да. Все на столько прекрасно, что даже митинги устраивали

http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/1694876

http://www.babyblog.ru/user/BAXYS/3013113

[Dimm_On]

Прочитал меню - нормальное меню, все по большей части свежее и натуральное. Да, с витаминами перебор, но в Москве - не слишком экологичном городе, это, наверное, оправдано. Никакого "УЖАСА" не увидел... Меню в моем детском саду было гораздо скромнее...

Имею подозрение, что живи ты в Париже, ты нашла бы до чего дорваться и там!...

[Antena]

Ты кормишь своего ребенка полуфабрикатами? И омлет готовишь из меланжа?

Я просто, считаю, что ничего ты не читал. Иначе бы этого поста выше не было бы.

[irushka]

напоминает анекдот про: "Всю ночь пил водку, а утром пиченькой отравился", сначала детей накормят какой-то дрянью в фастфудах (утрирую), а потом кричат, что в садах отравой накормили. Как по мне, нормальное меню в российских садах и каждый день, а не два раза в неделю. Если на эти же деньги, которые тратят на питание во Франции, готовить два раза в неделю в России, то парижане будут в шоке от питания в российских садах (если че, это был сарказм)

[Dimm_On]

Ты хоть прочитай, что такое меланж... Не выставляй себя на посмешище... И какие такие особенные ядовитые полуфабрикаты в тамошнем меню?

[irushka]

Сообщение от Antena

И омлет готовишь из меланжа?

а чем смесь белка и желтка плоха для омлета?! Перед тем как приготовить омлет, я разбиваю яйцо, взбиваю его - і маємо меланж чудовий

[VoVaN]

Сообщение от Dimm_On

Ты хоть прочитай, что такое меланж... Не выставляй себя на посмешище... И какие такие особенные ядовитые полуфабрикаты в тамошнем меню?

Сообщение от irushka

а чем смесь белка и желтка плоха для омлета?!

Мало ли! Вдруг имелся в виду окислитель ракетного топлива или вообще психотропные экскременты червей?!

[Antena]

Сообщение от irushka

а чем смесь белка и желтка плоха для омлета?!

Я спросила, ты кормишь таким омлетом ребенка? Я нигде не писала про вредность и пользу.

П.с. димон, читай внимательно. Вареники промышленного производства в меню это и есть те самые полуфабрикаты, которые даже я - взрослый человек, стараюсь есть очень редко.

[Dimm_On]

Фееричненько... Т.е. желток и белок смешанные на заводе СИЛЬНО отличаются от того, что смешаешь ты у себя на кухне? И да, я иногда кушаю вареники, и даже пельмени промышленного производства. И, прикинь, ребенку даю. И жив, и ребенок жив, и даже язву не нажил...
Паранойя, такая паранойя...

[irushka]

Сообщение от Antena

И омлет готовишь из меланжа?

Сообщение от irushka

а чем смесь белка и желтка плоха для омлета?

Сообщение от Antena

Я спросила, ты кормишь таким омлетом ребенка?

.......

[VoVaN]

Сообщение от Dimm_On

Т.е. желток и белок смешанные на заводе СИЛЬНО отличаются от того, что смешаешь ты у себя на кухне?

[Antena]

Сообщение от Dimm_On

Фееричненько... Т.е. желток и белок смешанные на заводе СИЛЬНО отличаются от того, что смешаешь ты у себя на кухне?.

По вкусу это будет очень сильное различие. И да, для ребенка еда это в первую очередь открытие и все к чему я стремлюсь - это приобщить у него чувства вкуса. А вареники и столовский омлет он еще успеет в этой жизни объестся. И да, мне не нравится, что дети в три года едят еду со вкусом помоев.

Ту, Вован, ты решил заменить местных шутов? Поздравляю, миссию выполнил.

Почесав затылок, юзер дописал через 5 минут

Сообщение от irushka

.......

Вот именно, что дурдом. Тяжело что-то объяснять человеку, который привык жрать все подряд и не отличает элементарные вещи. Считает омлет из яиц и из яичного порошка одним и тем же. Зато потом после этого с особым умилением читаешь ваши посты в теме про рестораны и " то шо мы едим".

[VoVaN]

Сообщение от Antena

Вован, ты решил заменить местных шутов?

а что, мы кого-то потеряли? О_о

[Dimm_On]

Сообщение от Antena

По вкусу это будет очень сильное различие. И да, для ребенка еда это в первую очередь открытие и все к чему я стремлюсь - это приобщить у него чувства вкуса. А вареники и столовский омлет он еще успеет в этой жизни объестся. И да, мне не нравится, что дети в три года едят еду со вкусом помоев.

Ну, видимо для тебя если повар не француз, то вкус помоев - гарантирован...

Сообщение от Antena

Ту, Вован, ты решил заменить местных шутов? Поздравляю, миссию выполнил.

Успокойся, ты незаменима...

Сообщение от Antena

Вот именно, что дурдом. Тяжело что-то объяснять человеку, который привык жрать все подряд и не отличает элементарные вещи. Считает омлет из яиц и из яичного порошка одним и тем же. Зато потом после этого с особым умилением читаешь ваши посты в теме про рестораны и " то шо мы едим".

Для начала прочитай, что такое меланж, и чем он отличается от яичного порошка. Гурманка, блин...

Меланж яичный

Как правило, при производстве яичного меланжа используют нестандартные яйца, бой и насечку. Меланж – это смесь яичных белков и желтков в естественной продукции. Яйца освобождаются от скорлупы и замораживаются при температуре – 15 С0 без консервантов и добавок.
С целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как:
- бактерий тифа;
- туберкулеза;
- кишечной палочки;
- бруцеллеза;
- теплостойких микробов
яичный меланж пастеризуют в закрытом потоке.
Упаковывается меланж в евробочки по 45 - 60 кг. Эти бочки позволяют сохранить меланж как при температуре – 50 С0, так и при + 80 С0.Также упаковывают в тетрапаки по 0,5 кг.
Вообще продукт хранится при температуре от 0 С0 до + 2 С0 в течение 96 часов, а если в него добавить сахар или соль, то сроки увеличиваются до 20-30 дней.
Опыт показывает, что использовать это яичное изделие намного удобнее, практичнее и экономичнее, чем само яйцо.
В Европе только 20 % яйцепродуктов в естественном виде, а остальные 80 % - в виде меланжа.
Меланж имеет ряд преимуществ перед яйцом и яичным порошком.
1. Сводится к минимуму ручной труд.
2. Заметно улучшается санитарное состояние производства.
3. Меланж улучшает вкусовые качества продукции.

[Antena]

Сообщение от Dimm_On

Для начала прочитай, что такое меланж, и чем он отличается от яичного порошка. Гурманка, блин...

Меланж чаще всего используют в качестве порошка. Замороженный меланж хранится мало. В общепите его применяют редко.
Зачем мне читать, если я это пробовала. И я тебе говорю, что на вкус этот омлет - дерьмо, в отличии от омлета на свежих яйцах.
Это, конечно, потрясающе. Закидывать меня длинными текстами про яйца.

[Estet]

Сообщение от Antena

Закидывать меня длинными текстами что бы доказать, что омлет из порошка вкуснее.

Вкуснее, потому что не проходит заморозку и разморозку. Остается разобраться, так ли вредна эта процедура. Я думаю, что полезнее конечно было бы кушать свежее, но и заморозка-разморозка не такая прям уж смертельная процедура.

[Antena]

Сообщение от Estet

Вкуснее, потому что не проходит заморозку и разморозку.

это ты про яичный порошок? Который получают путем сушки яиц? Очень вкусно . Может по сравнению с меланжем жидким, и вкуснее. Сказать не могу, ибо пробовала только омлеты, которые всегда готовили из сухого меланжа ( яичного порошка). Но это уж точно не вкусней свежих яиц

[Estet]

я про вот это

Сообщение от Dimm_On

Яйца освобождаются от скорлупы и замораживаются при температуре – 15 С0

[Antena]

Сообщение от Estet

я про вот это

Ааа , терь ясно .

А мне вот стало интересно, Димон, тебе что больше нравится свежесваренный борщ или борщ, который простоял в холодильнике 5 дней (если еще не сдох к этому времени)?

[Mr. Freeze]

Дежавю ? "Напали всiм селом , насилу отгавкалась… "